Lalstim® Osmo - et nyt middel mod plantestress og
frostskader.
Osmoregulator der justerer vand og næringsstofindholdet i planter i stressede perioder.
- Mindsker vandtab på stiklinger og planter i
tørkeperioder.
- Mindsker risiko for optag af for meget vand i fugtige
perioder.
- Mindsker risiko for revnede bær.
- Mindsker risiko for frostskader.
- Øger optagelsen af calcium hvilket mindsker risiko for griffelråd og tip-burn.
Indhold: Glycinbetain 97 % (udvundet af sukkeroer). Totalkvælstof (N): 12 %
Virkemåde
Når planter udsættes for dårlige vækstforhold; f.eks.
tørke, overvanding, kulde eller plantesygdomme, bliver de stressede
og får svært ved at opretholde den indre kemiske balance. Dette
kaldes 'Oxidativt Stress' fordi skadelige molekyler kaldet 'frie
radikaler', f.eks. brintoverilte (H2O2),
ophobes i cellerne. Hér kan de gøre stor skade ved at nedbryde
vigtige enzymer og dna. Også cellemembranerne angribes og punkteres
flere steder med vandtab til følge, hvilket naturligvis går ud over
kvaliteten af planterne og produktionen.
Enkelte planter har gennem tiden selv udviklet antioxidanter - især hvis de vokser i et ekstremt udfordrende miljø. Det gælder f.eks. forfaderen til vores sukkerroe, Beta maritima, som vokser på strande med et højt saltindhold. Det er her Lalstim Osmo kommer ind i billedet. Lalstim indeholder nemlig et ekstrakt af sukkerroer, der består af molekylet Glycin-Betain (forkortes GB), en effektiv antioxidant, der er gået i arv fra forfaderen.
Ved behandling med Lalstim optages glycin-betain systemisk i planten og fordeles i alle dele i løbet af 24 timer. Det er muligt at vande midlet ud, men mest effektivt er en sprøjtebehandling tilsat spredemiddel. Videnskabelige forsøg har vist, at indholdet af GB er tilstede i cellerne i op til 3 uger og direkte er i stand til at beskytte de vigtige enzymer i cellerne, samt opretholde strukturen i cellemembranen. Begge dele er med til at bevare væske- og næringsstofbalancen i cellen, så planten ikke i samme grad mister vand under tørke.
Moderplanter og stiklinge
Det betyder f.eks., at det vil være en oplagt fordel at behandle
moderplanter et par dage inden stiklinge tages, da nyklippede
stiklinge må være noget af det mest stressede, man kan tænke sig -
især i de tilfælde, hvor de bliver lagt i en pose inden en lang
køretur til udlandet for at blive klippet og derefter kørt retur.
Det er også muligt at behandle efter stikning - begge dele vil
reducere vandtabet.
Indledende forsøg foretaget af Borregaard Bioplant i danske
prydplanter tyder på, at Lalstim-behandlinger på færdigvarer også
er i stand til at hæve kvaliteten generelt.
Sprukne blommer og kirsebær
Man kan måske forestille sig GB som en dørvogter ved
cellemembranen. Reguleringen af næringsstoffer og vand i cellerne
træder nemlig også i kraft under unaturligt fugtige forhold, så
mindre vand optages. Dette er med til at mindske mængden af revnede
tomater eller blommer og kirsebær høstet efter regn. En sidegevinst
er bedre holdbarhed på lager (se foto 1). Tomater kan behandles via
dryp og blommer og kirsebær skal behandles ved sprøjtning 30- og 15
dage før høst (4 kg/ha).
Calcium-optag
En sideeffekt af behandlingen med Lalstim er et øget optag af
calcium. Dette, samt mindre vandtab, giver store fordele: bl.a.
bedre holdbarhed af prydplanter og frugt & grønt efter høst,
mindre tipburn i salat og mindre griffelråd i tomater. I jordbær i
tunneller, hvor det er svært at holde konstant klima, burde det
være muligt at opnå bedre udbytte og holdbarhed (fig. 1).
Priksyge i æbler kan reduceres ved calcium-behandlinger. Franske
forsøg i 'Golden Delicious' har vist, at det er muligt at forbedre
denne effekt ved at kombinerede med Lalstim. Herved opnåedes
yderligere 16% reduktion i priksyge, (2 behandlinger efter
frugtsætning samt 1 behandling 3 uger før høst (0,5 kg/ Lalstim +
Capfol, 12%).
Frostskader i frugttræer
Ved behandling med Lalstim øges indholdet af GB i cellerne. Denne
ændring er sandsynligvis medvirkende til at sænke frostpunktet,
hvilket bl.a. kan udnyttes i frugttræer i perioder med frost under
blomstringen. Flere videnskabelige forsøg har vist en reduktion i
antal frostskader i æbler og pærer (fig. 2). Der skal behandles
24-48 timer inden frost. Der er bedst virkning lige under
frysepunktet; ved temperaturer lavere end ca. -2⁰ C aftager
effekten.
Lalstim Osmo indeholder foruden glycin betain 12 % kvælstof og er registreret som en gødning og er godkendt til økologisk brug.
Pakning: 2 kg
Holdbarhed: 2 år ved stuetemperatur